1. Beranda
  2. Mata Kuliah
  3. JM.520124

Fitokimia

Mempelajari kelompok metabolit sekunder tumbuhan obat, dasar biosintesis, karakter kimia, prinsip identifikasi dan pemisahan, serta hubungan kandungan fitokimia dengan mutu dan kajian aktivitas biologis bahan jamu.

Capaian Pembelajaran

  1. 1Mengklasifikasikan metabolit sekunder berdasarkan struktur serta karakteristiknya.
  2. 2Menjelaskan prinsip skrining fitokimia dan pemisahan senyawa.
  3. 3Menilai peran senyawa penanda dalam standardisasi bahan herbal.
  4. 4Membedakan aktivitas praklinis dari bukti manfaat klinis.